外食チェーン店デザイン数日本一の設計士から学ぶ! 『1日限定の特別デザイン塾』

外食チェーン店デザイン数日本一の設計士から学ぶ! 『1日限定の特別デザイン塾』

Ohana×OLL DESIGN代表 大西良典

素敵なご縁があり、吉野家やローソンなど私たちもよく行く大手チェーン店の店舗デザインを数多く手がける大西さんと1日限りのオンラインデザイン塾を共同で実施することになりました。
大西さんと出会うまでOhana運営委員会の私たちもあまり馴染みがなかった店舗をデザインするというお仕事。
一体どんなお話が聞けるのかとても楽しみです。
少人数の募集になりますが、『店舗デザインって何をデザインするの?』と少しでも気になった方は是非!

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外食チェーン店デザイン数日本一の設計士から学ぶ! 『1日限定の特別デザイン塾』
『行列のできる全国チェーン店で使われている! ダサかっこいいデザインの秘密とは?』

講師:OLL DESIGN株式会社代表 大西良典(おおにしよしのり)

外食チェーン店のデザイン数、日本一を誇る「職人出身の建築デザイナー」。
1978年、兵庫県神戸市生まれ。小学2年生のときに設計士になることを決意。兵庫県立尼崎工業高校建築科に入学。高校在学中に3年間の建築現場職人を経験。高校卒業後に神戸の三大ゼネコンに入社し、21歳で建築士になる。24歳で「なか卯」の店舗システム部にヘッドハンティングされ、27歳で「すき家」をはじめとする各種外食チェーンを運営する「ゼンショー」のグループ会社に出向。2010年に独立し、OLL DESIGN株式会社を兵庫県芦屋市に設立。現在、9人の建築デザイナーを擁し、東京と中国・上海に支社を設立、国内外で店舗デザインを展開する。近年では、中国の大手コンビニチェーンやタイ、マレーシアなどのASEAN地域のほか、南米、ヨーロッパ、ドバイなど世界各国で多数のプロジェクトが進行中。毎年春には芦屋市周辺から中学生を受け入れ「社会体験プログラム」を実施。インターン生を受け入れ、建築設計分野への就職を目指す大学・専門学校生の教育支援にも力を入れている。

■デザインを担当した有名外食チェーン店
なか卯/すき家/吉野家/かつや/すた丼/ココス/ビックボーイ/デンバープレミアム/牛カツ京都勝牛/千房/モスバーガー/フレッシュネスバーガー/サーティンワンアイスクリーム/英國屋/まこと屋/味千ラーメン/ローソン/すかいらーくグループ/サトフードサービスグループ/ゼンショクグループ ほか多数

【詳細】
●日程:1月18日(月)
●時間:20時~21時30分(講義:1時間 質問:15分~30分)
●定員:15名
●参加費:500円(Ohanaの運営費として活用させていただきます)
●対象:自分のお店を将来持ちたい学生。デザインを学ぶ全ての学生。 機能するデザインをするコツについて知りたい学生。 大西さんとお話ししてみたい学生。
●参加資格:大学・大学院在学中の現役学生であること。

●参加お申し込み↓(こちらからお申し込みいただくと、運営からzoomのURLを送り致します)
https://docs.google.com/forms/d/e/1FAIpQLScUVKMO8CDznPY0OdSYKGcQhQ9-4QfIfTpV5cS2Wamw_yQoYw/viewform

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